「Picnic」已拿下300 万美元融资

2020-10-09 13:39   来源: 互联网

据外国媒体GeekWire称,西雅图创业公司Picic最近获得了300万美元的融资。这一轮融资的投资者包括现有投资者VulcanCapital、FlyingFishPartners、CreativeVentures、ArnoldVentureGroup和其他投资公司。


2016年,总部位于华盛顿西雅图的野餐公司由ColtonAnderson、GarettOchs、JeremyDiamond和Kyuhan创立。野餐以其自动化食品制造设备而闻名,每小时可生产多达300个12英寸定制披萨。

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该公司首席执行官克莱顿·伍德(ClaytonWood)表示,该设备的要点是,它们可以支持陷入困境的餐馆。由于新冠肺炎疫情的影响,许多餐厅的销售额损失了60%,因此餐厅运营商正在寻找新的方法来度过这场风暴。


在劳动力短缺的情况下,"野餐"继续创新各种方式来实现餐厅和厨房的自动化。该公司的网络设备表面看起来并不特殊,但它的内部有很多技术内容:首先,它有一个视觉系统,可以读取面团的大小和形状,如果馅饼稍微偏离中心,就会自动调整。然后面团会在传送带上移动,酱汁、奶酪、新鲜意大利薄片和其他配料会自动落在上面。


野餐"的商业模式实质上是"披萨作为一种服务",餐馆支付固定费用,以换取系统、维护服务以及软硬件更新服务。


七月份,皮克尼克聘请了天主教弗里茨-荣格为首席食品科学家,他曾领导过SargentoFoods、Schwan‘s Company和Little恺arsPizza的研发团队。该公司还聘请了前猎户座-兰德马克产品公司(Orion-LandMarkts)的高管拉蒙·格伦丁宁(LamentGlendinning)担任销售副总裁。


野餐官方网站


除了"野餐",它的竞争对手XRobotics本月早些时候也推出了自己的比萨饼机,DaVincKitchen不久将推出一台自动机器人面条机。


在疫情期间,客户公司一直在寻找减少员工对食品的接触的方法,因此公司对机器的需求也在增长。因此,在新一轮融资中,"野餐"被用来增加披萨制作机器人的商业速度。此外,该公司还应该根据客户的利益开发产品。野餐还将招聘新员工,扩大市场营销。



责任编辑:无量渡口
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