中国羊肉进口对国内:净销售额翻一番,订单超过需求

2020-12-11 15:51   来源: 互联网

过去,从新西兰进口羊肉比较容易,我们也主要进口羊肉,约占80%。然而,今年以来,进口大幅下降,很多饮食业已由进口肉类转变为本地肉类。


作为海雕、西北、小肥羊等大型离线餐厅的重要供应商,羊肉龙头企业大庄园电商经理谢文娟告诉"21世纪经济报告",自今年2月以来,国内羊肉销售开始大幅增长。"当时,羊肉日均销售额增长了50%至60%,今年的双十一大商场销售额同比增长了1300%。随着国内羊肉的热销,预计今年我国羊肉销售将增长20%左右,全年线下销售预计将达到690亿美元。


根据天猫的数据,今年到目前为止,国内羊肉销售同比增长108%,占肉类比例的显著增长。

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国家统计局指出,第三季度餐饮业规模稳步回升,随着秋冬季天气的降温,羊肉的季节性消费显著增加。此外,受国外疫情影响,澳大利亚、新西兰两大海外羊肉产区进口限制,消费增长速度快于供应增长,供应紧张格局,国内羊肉销售继续上升。


替代进口,国内羊肉价格上涨


谢文娟指出,近日来,国内羊肉价格大幅上涨,比新西兰羊肉贵了10%左右。


在过去,每个人都认为新西兰羊排味道更好。其次,现在人们普遍认为内蒙古更好,价格一直在上涨。


根据中国养羊网2020年12月11日公布的全国羊肉价格,北京市昌平水屯农副产品批发市场的羊肉价格为78元/公斤,天津海吉星农产品批发市场的羊肉价格为82元/公斤,石家庄乔西蔬菜中心批发市场的羊肉价格为82元/公斤,山西长治市的紫房农副产品批发市场的羊价为79元/公斤,山东青岛市承阳蔬菜水产品批发市场的羊肉价格为92元/公斤,四川省广安县阳水县农产品贸易中心羊肉价格为80元/公斤。与去年同期相比,每公斤羊肉的批发价增加了10-30元。


图片:牛羊肉价格近期走势资料来源:中国招商工业研究院


锡林郭勒盟电子商务协会会长、羔羊部落首领王彭立告诉21世纪经济报道,进口替代是国内羊肉价格高企的重要原因,作为第一家羊肉饮食业的供应商,国内羊肉的比例显著上升。"由于疫情的影响,今年国内羊肉的消费量有所增加。


疫情爆发以来,国外肉类企业出现了大量的聚集感染病例,进口肉类也出现了核酸检测阳性的情况。例如,中国暂停了澳大利亚羊肉公司(澳大利亚羔羊公司)和澳大利亚JBS公司(JBSBrooklyn)对华羊肉产品的进口,一些企业也主动暂停了对华肉制品的出口。


中国是澳大利亚羊肉出口的最大目的地,占其出口总额的24%。数据显示,11月份澳大利亚羊肉出口同比下降24%,而绵羊和羔羊屠宰总量也下降了16%。

责任编辑:无量渡口
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