建议每日食用油摄入量不超过25克

2020-09-02 12:01   来源: 互联网

2020年9月1日是第14个"国家健康生活方式日"。9月1日至9月30日,国家卫生健康委员会将举办2020年全国健康生活方式宣传月。


这次宣传的主题是"健康加油,减油减肥"。此外,国家卫生和卫生委员会还发布了10条关于减油和宣传的核心信息:

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油脂是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食品中脂溶性维生素的吸收和利用,但过量摄入会影响健康。


(2)过量食用植物油和动物油会导致肥胖,增加患糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性疾病的风险。


(C)建议健康成年人每天食用25克以上的食用油。


(4)烹调、烹饪、炖、炖、冷拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电蛋糕钟等烹调调理,可减少用油。


(5)国内使用校准过的油罐,定量使用油,全面控制。


(6)高温食用油、植物奶油、牛奶精华、牛油等可含有反式脂肪酸。为减少反式脂肪酸的摄入量,每天不超过2克。


(7)少吃炸脆食品和加工过的零食,如饼干、糕点、炸薯条、薯片等。


(8)购买包装食品时,请阅读营养成分表,并坚持选择较少的油类食品。


(9)减少外出就餐次数,合理点餐,避免浪费。


(10)从小养成轻而不油腻的饮食习惯。

责任编辑:无量渡口
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